ヨーグルトを冷蔵庫からとりだしてすぐに食べるとかなり冷たいですから、冷たいヨーグルトはお腹の中であったまるのがかなり時間がかかりますし、確か乳酸菌の動きが遅くなると聞いた事があります。体温程度の温度に最初からなっていれば乳酸菌の働きも促進され吸収も早くなると思います。
温めたヨーグルトはそのまま食べる意外にどんな調理法が美味しいと思いますか？
くだものやシリヤルと混ぜたりとか何かと混ぜて食べると美味しいじゃないでしょうか。あとヨーグルトを調理というか他の食べ物に混ぜるというのは考えられますね。例えばパスタに絡めたりとか考えられますね。あとご飯のリゾットに混ぜるなど。試した事はないので本当に美味しいかどうかはちょっとわかりません。
１日のどの時間帯に食べるのがよいと思いますか？そう思った理由も教えてください。
これは寝る前に食べるのがいいと思います。ご飯の前に食べると胃酸がたくさんでるのでそれで乳酸菌はある程度死んでしまうんじゃないでしょうか。